唐太宗李世民都爱的美味 原阳烩面的故事

导语：阳武县，秦时设置在县，汉时分割为 多个县，阳武县城多次移动。1949年与旧武县合并，改名为原阳。rdquot;阳武县，秦时设置在县，汉时分割为多个县，阳武县城多次移动。1949年与旧武县合并，改名为原阳。说起原阳县，很多人都会想起当地的名产“原阳米”。事实上，原阳县是国家规定的优质强筋小麦生产基地县。面类的“原阳烩饭”不仅在当地，在全国也被称为“中国第一面”。但是，即使是当地人，也有很多人吃过原阳的浇汁，但是听过原阳浇汁的人不多。公元610年左右，唐太宗的李世民在登基前的隆冬雪天患上了寒症，回到了民农院。母亲和孩子心地善良，家里养的角像鹿一样。头不是马，像羊。蹄子不像牛。老妇人适当地扯面粉直接放到汤锅里，煮后端给李世民。李世民汗流浃背，暖流涌来，不由得精神振奋，病好了。李世民即位后，一天都感觉不到山珍海味。我想起了吃过的回民母子做的面。想起救了他们母子的恩情，立刻让阳武县的母女俩进京，亲手制作了这个裸体，取名为“麒麟面”。为了称赞这位母亲和女儿的仁义，将居住的小村称为“仁村堤”。从那以后，这面就成了您的菜。之后因为是鹿，所以用羊肉代替了意式烩饭。自唐朝以来，这碗饭在御宴上盛行，被帝王家继承下来。直到清朝末期，烹饪满汉全席厨师波恩福逃出清宫后隐居在黄河北岸，正宗羊肉烩饭才回到了其故乡阳武县。新中国成立后，元武、阳武两县与原阳县合并，羊肉汤也被称为原阳烩饭，是料理中的名产。随着当今时代的发展，原阳烩饭面日益受到人们的肯定和青睐，汤肥肉瘦瘦，香浓可口，营养丰富，风味独特关于全国李世民和鸳鸯烩饭的故事至此博得盛名。